Ингредиенты
- натуральный кофе (молотый) – 1 ч.л. (или чашка свежезаваренного кофе в кофемашине, турке и т.д.
- мороженое – 1 ст.л.
- взбитые сливки – 50 г
- шоколад молочный (или другой на выбор)
Сварите кофе по своему вкусу: используйте кофемашину, приготовьте его в турке или заварите растворимый).
Затем охладите его до 40°.
На дно стакана для подачи выложите пломбир.
Предпочтительно использовать специальные шарики, но можно также набирать мороженое столовой ложкой из любой упаковки, выбирая тот вкус, который вам наиболее приятен).
Залейте мороженое охлажденным кофе.
Покройте смесь взбитыми сливками, а сверху посыпьте тертым шоколадом.
И. наслаждайтесь!
Существует множество вариантов рецептов – с добавлением корицы, желтков, алкоголя, сиропа, фруктов и прочих ингредиентов, однако я отдаю предпочтение классическому варианту!
Заказ №152583