
Ингредиенты
- молоко 1,5 л.
- сметана 9 ст.л.
Этот сыр подходит для создания крема для тортов.
Его можно добавить в процессе приготовления или предложить с ягодами на утренний стол.
Используя указанное количество ингредиентов, можно получить 450 граммов сыра.
Налейте молоко в кастрюлю и доведите его до кипения.
Добавьте сметану, все хорошо перемешайте.
Поместите на плиту и доведите до кипения на протяжении двух минут.
Аккуратно переложите содержимое на марлю и удалите излишки жидкости.
Отправляем сыр в форму и даем остыть.
Приятного аппетита!
