Тщательно промойте малину и черную смородину под струей воды.

Аккуратно слейте воду и дайте ягодам немного подсохнуть.

Для приготовления концентрированного сахарного сиропа необходимо в кастрюле вскипятить воду и тщательно размешать в ней сахар до полного его растворения.

Остудите до комнатной температуры.

В качестве альтернативы можно применять сок ягод, не добавляя сироп.

В просторной емкости бережно соедините малину и смородину.

При желании можно добавить лимонный сок, который усилит вкус и поможет сохранить продукт.

Чтобы ягоды были слегка покрыты, добавьте немного сиропа или сока.

Сначала можно выложить ягодный слой, затем добавить заливку, после чего повторять эти слои.

Аккуратно распределите ягоды по стерилизованным банкам, добавляя оставшийся сироп так, чтобы он полностью их покрывал.

Закройте банки крышками.

Ягоды в банках лучше всего сохранять в прохладном и темном месте, таком как погреб или холодильник.

Для придания аромата можно добавить немного ванильного сахара.

Этот десерт станет прекрасным дополнением к утренним тостам, вафлям или может быть употреблен как отдельный сладкий продукт.

Побалуйте себя аппетитной и полезной заготовкой к зиме!