Ингредиенты
- мука + – 250 г
- сахар – 120 г
- яйца – 3 шт.
- цедра апельсина
- сок апельсина – 60 мл.
- сливочное масло – 150 г
- ванилин – 10 г
- разрыхлитель – 2 ч.л.
- соль – 0, 5 ч.л.
В мягкое сливочное масло, добавленное в чашу миксера, добавляют сахар, соль и ванилин, после чего начинают взбивать.
Добавляем яйца и еще немного взбиваем.
В полученную массу добавляют цедру апельсина и апельсиновый сок, после чего тщательно перемешивают.
В муку отправляем разрыхлитель, смешиваем.
Постепенно добавляем муку в жидкую массу, тщательно перемешивая.
Заполните формы на две трети и поместите в предварительно разогретую духовку при температуре 180 градусов на 20-25 минут.
Приятного аппетита!