Нежная, вкусная, ароматная рыбка!

Стейки сёмги разморозить.

Я приготовила стеки “бабочки”.

Стейк был разрезан пополам, извлечена кость, и сделан надрез по коже, не затрагивая ее, после чего шкуркой он был развернут внутрь.

Апельсин нарезать тонкими пятачками.

Сок собрать.

Нарезанный апельсин следует посыпать итальянскими травами, солью и перцем.

Стейки семги следует полить апельсиновым соком, посолить, посыпать приправами, сухим базиликом или другими специями, которые вы предпочитаете использовать для рыбы.

Разогреть духовку до 200 градусов.

На дно формы для запекания выложите кольца апельсина, затем поместите на них сёмгу, а сверху рыбы распределите еще несколько колец апельсина.

Посыпать щепоткой сахара.

Полейте оливковым маслом и отправьте в духовку на 15-20 минут.