Предлагаем вам приготовить восхитительный пирог со вкусом яблок “розовый букет”! Легкий в исполнении рецепт использует хлебопекарную муку, сливочное масло и свежие красные фрукты. Этот десерт станет прекрасным украшением для любого застолья!

Продукты

• тесто:
• мука хлебопекарная – 250 г
• сливочное масло – 120 г
• сахарная пудра – 80 г
• яйца куриные – 1 шт.
• сметана – 1 ст.л.
• разрыхлитель – 0,3 ч.л.
• крем:
• молоко – 500 мл
• яичные желтки – 3 шт.
• сахарный песок – 100 г
• мука – 25 г
• крахмал – 25 г
• сахар ванильный – 10 г
• для начинки:
• яблоки красные – 6 шт.
• вода – 500 мл
• сахарный песок – 120 г
• лимонный сок – 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Этот пирог получается невероятно аппетитным и привлекательным внешне. Секрет его нежности – простое тесто в сочетании со сметаной, дополненной небольшим количеством разрыхлителя. Внутри вас ждет ванильный заварной крем на основе желтков, а сверху расположены изящные розочки, вырезанные из яблочных долек. Создание этих украшений не требует особых навыков – с каждым разом процесс становится быстрее.