Вкусно и пикантно! Угощайтесь!

мясо необходимо нарезать на небольшие кусочки. Затем обжарить на масле до образования золотистой корочки.

на дно горшочков выкладывают мясо, нарезанное на порционные куски. Мясо солят и приправляют. Далее сверху укладывают лук, нарезанный кубиками.

чернослив необходимо промыть, нарезать и распределить поверх лука.

4. Морковь нарезать и уложить на чернослив.

порезанный кубиками картофель выкладывается сверху. Добавляется соль и специи.

необходимо налить воду в горшочки, чтобы она была видна сквозь картофель, но не оказывала на него покрытие. Поверхность смазать сметаной.

7. Поставить в духовку на 40-50 минут при 180-200 С.

Подавать в порционных горшочках на тарелочке.