Картофель, жаренный с мясом

Ингредиенты

  • картошка 1 кг.
  • свинина 0,5 кг.
  • лук 1 шт.
  • карри 1 ч.л.
  • соль и перец
  • масло для жарки

мясо и картофель нарезают кубиками среднего размера

2. Лук нарезаем полукольцами

обжариваем мясо, добавляя соль и перец по вкусу.

к мясу добавляют лук и обжаривают до прозрачности

картофель обжаривается на той же сковороде почти до полной готовности.

к картофелю добавляем мясо и обжариваем до полной готовности

Читать также  Бигос по-белорусски