Попробуйте аппетитный утренний прием пищи из тонкого листа с добавлением яиц, семян кунжута, ветчины и сыра. Лист теста имеет размер стандартной сковороды, а для усиления вкуса прилагается немного масла!

Продукты

• лаваш (по размеру сковородки)
• 1 яйцо (можно и два, если сковородка большая)
• кунжут (совершенно не обязателен)
• пару ломтиков ветчины
• пару ломтиков сыра
• небольшой кусочек сливочного продукта (чтобы было приятнее на вкус)

Пошаговый способ приготовления

Поставили нагреваться плиту на умеренный огонь, добавили небольшое количество растительного жира и отломили небольшой фрагмент маслопродукт.

Одновременно в чаше разбили куриное яйцо, посыпали солью, внесли семена кунжута и тщательно перемешали.

На нагретую сковороду выливают яйцо, стараясь равномерно распределить его по всей площади поверхности (если это не удастся – ничего страшного, это несущественная деталь).

Сразу же на яйцо выкладываем лаваш.

В середину кладут ветчину и сыр, после чего сворачивают края лаваша в конверт.

Подрумяниваем с каждой стороны, пока не появится насыщенный янтарный оттенок.

Собственно – все

Лично я считаю, что количество начинки можно увеличить.

Будет также очень аппетитно добавить помидор и зелень.

Собственно – это весь рецепт