Петрушечная ёлочка с соусом песто и сыром

Ингредиенты

  • тесто слоеное бездрожжевое – 1 рулон
  • сыр моцарелла для пиццы – 100 г
  • петрушка – 1 пучок
  • оливковое масло – 100 мл.
  • бальзамический уксус – 5 мл.
  • чеснок – 1 зубчик
  • соль – 1/2 ч.л.
  • сахар – 1/ ч.л.
  • кедровые орешки – 10 г
  • сыр пармезан – 20 г

Перед приготовлением тесто необходимо разморозить согласно инструкции, указанной на упаковке.

Чтобы приготовить соус, поместите все компоненты в чашу блендера и измельчите до получения однородной массы.

Тесто выложили на пергамент, затем разрезали пополам и каждую половину раската́ли в прямоугольник.

Читать также  Ароматное печенье с клюквой

Выложите один лист пергамента на противень, щедро смажьте тесто соусом песто и посыпьте его тёртым сыром.

Второй фрагмент необходимо накрыть сверху, а затем вырезать в форме елочного треугольника.

Необходимо сделать надрезы с обеих сторон, при этом центр должен оставаться не затронутым и иметь ширину 5 см.

Скрутить получившиеся полоски.

Выпекать при температуре 200° в течение 25 минут.