
Ингредиенты
- мак 1 упаковка
- яблоки 3 шт.
- печенье 300 г
- кокосовая стружка 50 г
- вода для мака около 200 мл.
отдельно в ёмкость пересыпаем часть макарон, они понадобятся для обсыпки.
вторую часть перекладывают в глубокую тарелку и заливают почти горячей водой, чтобы мак набух.
Убираем всё в сторону.
яблоки очищаем от кожуры и нарезаем на произвольные кусочки.
затем яблоки перекладывают в подходящую посуду и с помощью погружного блендера измельчают до состояния пюре.
Готовое пюре переносим на тарелку и убираем.
5) Печенье превращаем в крошку.
после того, как мак настоялся в воде, ее следует процедить через сито или марлю.
смешиваем измельченное печенье, мак и яблочное пюре, тщательно перемешиваем получившуюся массу.
Чтобы улучшить форму конфет, рекомендуется добавить немного больше песочной крошки.
Если тесто для печенья прилипает к рукам после формовки, рекомендуется их вымыть.
из подготовленной массы формируют шарики, а затем обсыпают конфеты в той части мака, которая была отложена для этой цели. Конфеты перекладывают на тарелку. Часть конфет я обсыпал в кокосовой стружке)
Чтобы охладить эти конфеты, поместите их в холодильник на полчаса.
8) Все готово.
