Яблочно-маковые конфеты

Ингредиенты

  • мак 1 упаковка
  • яблоки 3 шт.
  • печенье 300 г
  • кокосовая стружка 50 г
  • вода для мака около 200 мл.

отдельно в ёмкость пересыпаем часть макарон, они понадобятся для обсыпки.

вторую часть перекладывают в глубокую тарелку и заливают почти горячей водой, чтобы мак набух.

Убираем всё в сторону.

яблоки очищаем от кожуры и нарезаем на произвольные кусочки.

затем яблоки перекладывают в подходящую посуду и с помощью погружного блендера измельчают до состояния пюре.

Готовое пюре переносим на тарелку и убираем.

Читать также  Галетный торт без выпечки

5) Печенье превращаем в крошку.

после того, как мак настоялся в воде, ее следует процедить через сито или марлю.

смешиваем измельченное печенье, мак и яблочное пюре, тщательно перемешиваем получившуюся массу.

Чтобы улучшить форму конфет, рекомендуется добавить немного больше песочной крошки.

Если тесто для печенья прилипает к рукам после формовки, рекомендуется их вымыть.

из подготовленной массы формируют шарики, а затем обсыпают конфеты в той части мака, которая была отложена для этой цели. Конфеты перекладывают на тарелку. Часть конфет я обсыпал в кокосовой стружке)

Читать также  Как заготовить черную смородину на зиму: рецепт с тертой ягодой

Чтобы охладить эти конфеты, поместите их в холодильник на полчаса.

8) Все готово.