Ингредиенты
- рецепт
- 4 розовые редьки среднего размера
- 2 моркови
- 1 луковица
- 500 г мяса (у меня говядина)
- сахар 2,5 ст.л.
- корица 1 ст.л. с горкой
- соль ( у меня ушло где то 1 ст.л. )
- имбирь 0.5 ч.л. без горки
- куркума 0.5 ч.л. без горки
- масло для жарки
Отварить мясо в подсоленной воде.
Овощи нарезать кубиками.
На растительном масле обжарить лук и морковь.
Добавить редьку.
Добавить мясо с бульоном.
Добавить сахар, соль и специи.
Готовьте на умеренном огне примерно 30 минут, пока морковь и редька не станут мягкими.