
Ингредиенты
- эстрагон75 г
- вода250 мл.
- вода газированная1 л.
- сахар150 г
- лайм1 шт.
Тимьян следует промыть, отделив листья от стеблей.
Поместите стебли в сотейник, добавьте сахар и 150 мл воды.
Нагрейте до кипения, затем уменьшите огонь и варите в течение 6-7 минут.
В чашу к листьям добавьте сок лайма и оставшуюся воду. Смешайте при помощи погружного блендера.
Процедите полученную смесь с помощью сита.
Добавьте остывший сироп к полученной жидкости.
Добавьте воду, чтобы получить газированный напиток нужной крепости.
