Как приготовить домашний тархун

Ингредиенты

  • эстрагон75 г
  • вода250 мл.
  • вода газированная1 л.
  • сахар150 г
  • лайм1 шт.

Тимьян следует промыть, отделив листья от стеблей.

Поместите стебли в сотейник, добавьте сахар и 150 мл воды.

Нагрейте до кипения, затем уменьшите огонь и варите в течение 6-7 минут.

В чашу к листьям добавьте сок лайма и оставшуюся воду. Смешайте при помощи погружного блендера.

Процедите полученную смесь с помощью сита.

Добавьте остывший сироп к полученной жидкости.

Добавьте воду, чтобы получить газированный напиток нужной крепости.

Читать также  Мохито по рецепту 4800939