Вишневое варенье с косточками

Ингредиенты

  • вишня 6 кг. (очень сладкая)
  • сахар 2 кг.
  • вода 1 л.

Помыть вишню.

В емкости большего размера соединить вишню, воду и сахар.

При приготовлении варенья из зрелой сладкой вишни количество сахара регулируйте по своему вкусу.

В классическом варианте, это 1:1.

Оставьте вишню на полчаса, чтобы она дала сок.

Вишневое варенье следует довести до кипения и варить приблизительно 30 минут.

Закрываем в чистые стерилизованные банки.

Читать также  Шарлотка в мультиварке: простой рецепт приготовления