Ингредиенты
- лук – 2 шт.
- морковь – 3 шт.
- свекла – 3 шт.
- картофель – 8 шт.
- фасоль консервированная – 300 г
- капуста квашеная – 1 кг.
- соль
- перец черный молотый – 0.5 ч.л.
- перец красный острый – 0.5 ч.л.
- растительное масло
в казан добавляют 150 грамм растительного масла.
2. Добавляем морковь и обжариваем 5 минут.
3. Добавляем картофель и обжариваем 5 минут.
4. Добавляем свеклу и обжариваем 5 минут.
затем добавляем квашеную капусту, фасоль, соль, черный молотый перец и красный острый, после чего тушим все ингредиенты в течение 10 минут.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!