
Ингредиенты
- 300 г очищенной тыквы
- лимон
- 250 мл кефира
- 150 г сахара
- 270 г манной крупы
- 1 ч.л. соды
- 100 мл воды
- лимонный сок
- 100 г сахара
Очищенную тыкву натираем на мелкой терке.
В тесто добавляются цедра лимона, кефир, сахар, манка и сода.
Замешиваем тесто.
Поместите в форму и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
Смешайте воду, лимон и сахар, затем поставьте на огонь и доведите до кипения.
Готовый пирог поливаем сиропом.
