Ингредиенты
- тыква (в очищенном виде !) – 700 гр
- тыквенные семечки – 2 ст.л.
- кунжут – 1 ст. л
- сливочное масло – 40 гр
- сахар – (в зависимости от сладости тыквы )
Растопите сливочное масло на сковороде. Помытую и очищенную тыкву нарежьте длинными тонкими полосками, выложите в сковороду, добавьте сахар и жарьте под крышкой, регулярно помешивая до мягкости. За пять-семь минут до окончания приготовления добавьте тыквенные семечки и кунжут. Приятного аппетита !