Ингредиенты
- творог 200 г
- яйцо 2 шт.
- ванилин 1,5 г
- цедра апельсина 1 ч.л.
- геркулес 1 ст.(250 мл.)
- кукурузный крахмал 1 ст.л.
- сухофрукты 150 г
- молоко 4 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- туквенные семечки 1 ст.л.
В миске соедините яйца и творог, затем взбейте их миксером до получения однородной массы.
После этого добавьте крахмал, молоко и половину геркулеса, тщательно перемешайте с помощью миксера.
Затем вмешайте оставшуюся часть геркулеса и сухофрукты, используя лопатку для аккуратного смешивания.
Переложите полученную массу в форму диаметром 20 сантиметров и посыпьте сверху тыквенными семечками.
И выпекать 180 градусов 40 мин.