Если творог мягкий, его нужно размять вилкой, добавив сахар, а если он жесткий – измельчить с помощью блендера.

Растопите масло, затем добавьте его теплым к творогу и тщательно перемешайте, добавив ваниль по вкусу.

Если вы предпочитаете изюм или орехи, не стесняйтесь добавлять их.

Переложите творожную массу в кулек или кулинарный мешок, затем сформируйте сырки желаемого размера.

Сырки можно поместить в морозильную камеру на 30 минут или больше.

Для приготовления глазури необходимо растопить 100 граммов шоколада на водяной бане и добавить сливочное масло, тщательно перемешать, дать немного остыть и затем покрывать сырки из морозильной камеры этой глазурью.

Глазурь быстро застывает, что свидетельствует о готовности сырков.

Если глазурь получилась липкой, не стоит переживать, поместите сырки в шоколаде в морозильную камеру, и проблема будет решена.

Вкус этих сырков не уступает вкусу магазинных, однако они не отличаются пользой для здоровья.

Дети и взрослые с удовольствием оценят эти сырки.