Ингредиенты
- яйцо 1 шт.
- майонез 2 ст.л.
- ванилин
- раст масло 2 ст.л.
- творог 100 г
- мука 4 ст.л. с горкой.
- разрыхлитель 5 г
- геркулес 6 ст.л. с горкой.
- изюм 2 ст.л.
- молоко 4 ст.л.
Яйцо взбить с сахаром венчиком.
Растительное масло и майонез следует соединить и взбить венчиком.
Добавляем творог и мешаем.
В тесто добавляют муку, разрыхлитель, геркулес и молоко.
Переложить в кондитерский мешок и распределить на противне.
Выпекаем при 180 гр – 20 минут.
Можно украсить, посыпав тертым шоколадом или сахарной пудрой.