Ароматный пирог “Сникерс” с воздушным белковым покрытием: создается из муки высшего сорта, порошка какао, яиц, сахара и сливок. Изысканный сладкий продукт для любого торжества. Оцените его вкус!

Продукты

• 250 г муки
• 75 г какао-порошка
• 4 яйца
• 250 г сахара
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 200 г сахара
• 100 мл сливок
• 50 г масла.
• 4 белка
• 250 г сахара

Пошаговый способ приготовления

Яйца соединить с сахаром и взбить до образования светлой и объемной пены. Затем аккуратно ввести просеянную муку и какао, тщательно перемешивая.

Выпекать в духовке при 180°C 25-30 минут.

Чтобы приготовить карамельную начинку, необходимо расплавить сахар на сковороде до янтарного оттенка, после чего влить сливки и добавить сливочное масло.

Чтобы приготовить воздушные безе, необходимо взбить яичные белки с добавлением сахарной пудры и затем запечь их в духовке до состояния сухой корочки.

Соберите торт, чередуя слои бисквита, карамельной прослойки и безе.

Украсить по желанию!