Ингредиенты
- зефир – 750 г
- масло сливочное – 200 г
- сгущенное молоко – 1 банка.
- лимон маленький – 1 шт.
- грецкие орехи – 100 г
- ягоды любые – 300 г
- мармелад – для украшения
Лимон вместе с цедрой пропускаем через мясорубку.
В чашу миксера выкладываем размягченное сливочное масло, сгущенное молоко и лимон, все взбиваем.
Зефир разрезаем на 4 части, выкладываем в форму, смазываем слой зефира кремом и посыпаем ягодами, затем опять слой зефира, крема и посыпаем измельченным грецким орехом, опять слой зефира и смазываем кремом.
Ставим торт в холодильник на 2 часа, через время украшаем торт дольками мармелада и ягодами, можно подавать к столу.
Приятного аппетита!