Ингредиенты
- куриное филе – 500 г
- бекон – 100 г
- помидоры черри – 200 г
- авокадо – 1 шт.
- зелень
- тортилья – 4 шт.
- сыр – 150 г
- заправка:
- растительное масло – 4 ст.л.
- лимонный сок – 1 ст.л.
- соль – 0.5 ч.л.
Курицу нарежьте кубиками.
Бекон нарежьте тонкими полосками.
Филе обжарьте на растительном масле.
Посолите по вкусу.
Бекон обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета.
Помидоры разрежьте пополам.
Авокадо нарежьте кубиками.
Мелко нашинкуйте зелень.
Сделайте заправку: смешайте растительное масло, лимонный сок и соль.
В миску выложите курицу, бекон, помидоры, авокадо и зелень.
Полейте заправкой и перемешайте.
В форму выложите тортилью.
По бокам положите сыр.
Накройте второй тортильей.
Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 6-7 минут.
В тарелочки из тортильи выложите салат.
Приятного аппетита!