Фрукты нарезаем тонкими ломтиками, при желании можно удалить кожуру.

Перед приготовлением свинину следует предварительно разморозить, промыть и выполнить другие необходимые подготовительные действия.

Затем ее нарезаем на порционные кусочки.

Добавляем соль, перец и приправу для мяса.

Добавляем мёд, перемешиваем.

На противень выкладываем мясо, сверху на него укладываем яблоки.

Чтобы мясо не пригорело, добавим немного жидкости.

Отправляем в духовку до готовности.

У меня мясо запеклось примерно за 1 час.