Домашний картофель по-деревенски: рецепт с любовью

Ингредиенты

  • свинина (мякоть) – 400 г
  • картофель – 800 г
  • лук – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • перец болгарский – 0,5 шт.
  • лавровый лист – 1 шт.
  • перец черный молотый
  • соль

Это очень вкусное блюдо, которое мы часто готовим на Рождество. Все в восторге, потому что оно восхитительно и создает ощущение домашнего уюта

Приготовление:

Нарежьте мясо, затем обжарьте его с луком и морковью.

Протушить.

Крупно нарезанный картофель добавить к мясу.

Не забудьте также добавить мелко нарезанный болгарский перец, специи и соль.

Читать также  Мясной рулет «в шубке» по рецепту Натальи Калниной

Тушить до готовности.