
Ингредиенты
- минтай – 1 кг.
- соль – 1 ч.л.
- перец черный – 1/3 ч.л.
- растительное масло – 30-50 мл (рафинированное)
Запеченный в духовке минтай, приготовленный по этому рецепту, отличается сочностью, нежностью и насыщенным вкусом. Время приготовления минимально, а результат – выше всяких похвал.
Минтай посыпаем солью и перцем, выкладываем на противень, смазанный маслом, и покрываем рыбу растительным маслом. Готовим в духовке при температуре 220 градусов в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
