Минтай, запеченный в духовке

Ингредиенты

  • минтай – 1 кг.
  • соль – 1 ч.л.
  • перец черный – 1/3 ч.л.
  • растительное масло – 30-50 мл (рафинированное)

Запеченный в духовке минтай, приготовленный по этому рецепту, отличается сочностью, нежностью и насыщенным вкусом. Время приготовления минимально, а результат – выше всяких похвал.

Минтай посыпаем солью и перцем, выкладываем на противень, смазанный маслом, и покрываем рыбу растительным маслом. Готовим в духовке при температуре 220 градусов в течение 20 минут.

Приятного аппетита!

Читать также  Рыбный тартар с лимонным ароматом и маслом ideal