В сковороду следует налить масло и обжарить мясо до появления золотистой корочки .

Нарезаем лук крупными кусками и добавляем к мясу, обжариваем около 5 минут на среднем огне, пока лук не изменит цвет.

Затем добавьте воду, томатную пасту, соль и специи по вкусу.

Чтобы жидкость начала закипать, уменьшите огонь и накройте емкость крышкой.

Мясо тушат на слабом огне до полной готовности, что обычно занимает около 30 минут.

Приготовленное по этому рецепту мясо обладает исключительной нежностью и буквально растворяется во рту!

Очень нежное и мягкое внутри.