Для начала рульку следует поместить в горячую подсоленную воду на 2 часа. Далее воду необходимо слить, приготовить новый раствор с солью и варить рульку в течение часа. После этого ее нужно запечь в духовке. Рецепт приготовления свиной рульки представлен ниже!