Ингредиенты
- слоёное тесто – 250 г
- куриное филе – 250 г
- грибы – 200 г
- лук репчатый – 1 шт.
- чеснок – 1 зуб.
- масло растительное – 4 ст.л.
- соль – 1/2 ч.л.
- кетчуп “махеевъ” – 2 ст.л.
- сметана – 2 ст.л.
- сыр – 30 г
- помидоры черри – 8 шт.
необходимо мелко порубить куриное филе. Лук и чеснок очистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками.
куриное филе следует посолить, а затем обжарить на растительном масле (2 столовые ложки) с луком и чесноком до полного испарения жидкости.
отваренные грибы следует обжарить на растительном масле (2 столовые ложки) до появления золотистой корочки.
4. Соединить куриное филе с грибами.
5. Добавить томатный кетчуп и сметану.
тщательно перемешайте. При желании добавьте любимые специи.
слоёное тесто необходимо заранее разморозить. Затем его раскатывают и вырезают шесть кружков.
аккуратно поместите слоеные кружки в силиконовые формочки и защипните края. Из остатков теста удалось сформировать ещё две корзиночки.
9. В формочки с тестом разложить начинку.
посыпать сверху тертым сыром и украсить помидорами черри. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 15-20 минут.