Копченая скумбрия, приготовленная на зеленом чае с мятой – превосходное лакомство! Откройте для себя необычное сочетание вкусов благодаря соевому соусу, цитрусовым ноткам и ароматному имбирю.

Продукты

• скумбрия -2 шт.
• чай зеленый – 1 ст.л.
• мята (можно розмарин, цедру лимона, апельсина)
• для маринада:
• соевый соус-4 ст.л.
• апельсиновый сок -2 ст.л.
• коричневый сахар -1 ч.л.
• имбирь-2 см (корень)
• чеснок -1 зубчик

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое исполнение.