Ингредиенты
- шоколад – 150 г
- сливочное масло – небольшой кусочек
- для поливки:
- сливки (в качестве добавки можно использовать карамель или густой фруктовый соус в количестве 100 мл.
- начинка:
- мороженное – 75 г
- замороженные фрукты
шоколад нужно растопить на водяной бане при умеренном нагреве, а затем охладить в течение 25-30 минут.
аккуратно надуйте воздушный шарик небольшого размера, тщательно смажьте его растопленным сливочным маслом и покройте слоем шоколада.
оставьте шоколад в прохладном месте на час или до тех пор, пока он полностью не затвердеет.
В холодильник не ставить.
использовать острый предмет для аккуратного прокола шарика.
готовую начинку следует покрыть готовым тестом.
Мы использовали мороженое и замороженные ягоды.
Для создания угощений можно использовать выпечку, фрукты, орехи – возможности для творчества безграничны.
шар аккуратно заливаем кипящими сливками (или карамелью.