Шоколадно-ореховая колбаса

Ингредиенты

  • печенье песочное – 200 г
  • какао (без горки) – 4 ст.л.
  • сливочное масло (мягкое) – 100 г
  • сгущенное молоко – 120 мл.
  • грецкие орехи – 80 г

Печенье можно измельчить любым удобным способом: с помощью блендера, измельчителя, мясорубки или скалки. Важно, чтобы крошка получилась, но не обязательно очень мелкой.

Грецкие орехи необходимо измельчить, после чего все ингредиенты следует тщательно перемешать.

Добавьте какао и размягченное сливочное масло, затем тщательно перемешайте все компоненты.

Добавьте сгущённое молоко и тщательно перемешайте.

Читать также  Пирожные «карпаты»

Положите на пищевую пленку шоколадную массу, сформировав из нее колбаски.

Сформируйте из теста плотные, ровные колбаски. Поместите их в холодильник.

Через час извлеките колбаски и слегка перекатите их по поверхности стола, чтобы придать им округлую форму.

Масло слегка загустело, и выполнить эту операцию будет легко.

Положите колбасные изделия обратно в холодильник и дождитесь их полного охлаждения.

Снимите пленку с готовой колбасы и обваляйте ее в какао-порошке или сахарной пудре.

Разрежьте ее на порции и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Читать также  Шоколадно-банановый крем без масла, сливок и яиц