. Мягкое масло перемешать с сахарной пудрой, солью и ванилином.

Затем взбить 4 минуты.

После добавить белок и взбить 1 минуту.

. Добавить муку частями.

Каждый раз хорошо перемешивая массу.

Переложить в кондитерский мешок

. Выложить на бумагу для выпечки.

Из данных пропорций получается 2 противня.

Выпекать при 180 гр 10-12 минут до легкой золотистости.