
Закусочный салат “Морская рапсодия” включает в себя креветки, крабовые палочки и рыбью икру. Для придания свежести добавьте вареные яйца, укроп и хрустящие крекеры. Погрузитесь во вкус изысканных морских продуктов!
Продукты
- креветки (вес в вареном виде) – 100 г
- крабовые палочки – 100 г
- яйцо куриное (отварное) – 1 шт.
- майонез – 2 ст.л.
- икра рыбная / икра (у меня икра трески) – 1 ч.л.
- соль
- перец белый
- сок лимонный – 1 ст.л.
- укроп
- крекер (по желанию, у меня со вкусом краба)
- капуста белокочанная / капустa – 20 г
Пошаговый способ приготовления
Капусту мелко и коротко нашинковать.
Креветкам и крабовым палочкам следует придать максимально мелкую нарезку.
Вмешайте мелко нарезанные яйца, добавьте майонезную заправку, рыбью икру и немного лимонного сока. При желании можно добавить черный перец.
Тщательно перемешайте салат и при необходимости внесите коррективы – отрегулируйте количество соли, майонеза или перца.
Убираем на час в холодильник.
Выкладываем на крекеры и подаем.
