Закусочный салат с морепродуктами

Закусочный салат “Морская рапсодия” включает в себя креветки, крабовые палочки и рыбью икру. Для придания свежести добавьте вареные яйца, укроп и хрустящие крекеры. Погрузитесь во вкус изысканных морских продуктов!

Продукты

  • креветки (вес в вареном виде) – 100 г
  • крабовые палочки – 100 г
  • яйцо куриное (отварное) – 1 шт.
  • майонез – 2 ст.л.
  • икра рыбная / икра (у меня икра трески) – 1 ч.л.
  • соль
  • перец белый
  • сок лимонный – 1 ст.л.
  • укроп
  • крекер (по желанию, у меня со вкусом краба)
  • капуста белокочанная / капустa – 20 г
Читать также  Свинина в «оливье»: новый взгляд на классический салат

Пошаговый способ приготовления

Капусту мелко и коротко нашинковать.

Креветкам и крабовым палочкам следует придать максимально мелкую нарезку.

Вмешайте мелко нарезанные яйца, добавьте майонезную заправку, рыбью икру и немного лимонного сока. При желании можно добавить черный перец.

Тщательно перемешайте салат и при необходимости внесите коррективы – отрегулируйте количество соли, майонеза или перца.

Убираем на час в холодильник.

Выкладываем на крекеры и подаем.