Для начала приготовления салата-закуски в небольшую миску наливаем две столовые ложки растительного масла, которое можно заменить оливковым, затем добавляем один-два зубчика чеснока, пропущенные через пресс, и тщательно перемешиваем.

Нарезаем два ломтика пшенично-ржаного хлеба и для придания ему чесночного аромата смазываем их с обеих сторон приготовленной масляно-чесночной смесью, затем нарезаем хлеб небольшими кубиками.

На разогретую сковороду выкладывают нарезанный кубиками хлеб, который обжаривают, периодически помешивая, до появления золотистой корочки.

В глубокую тарелку или салатницу выкладывают двести граммов консервированной печени трески, которую затем разделяют на небольшие порции. После этого добавляют обжаренные сухарики и распределяют их по всей поверхности.

Половину головки красного репчатого лука нарезают тонкими кольцами, которые при желании можно заменить на белые, и выкладывают кольцами в общую тарелку.

Нарезанное кубиками вареное куриное яйцо выкладывается в общую тарелку, после чего добавляются половинки семи помидоров черри, а в качестве украшения используются дольки лимона, вырезанные из четверти фрукта.

Зеленый лук с укропом мелко нарезаем и выкладываем в тарелку с салатом. Затем добавляем по вкусу лимонный сок, смесь молотых перцев и соль.

Для праздничного стола можно быстро приготовить аппетитный салат-закуску из печени трески, добавив сухарики, помидоры и зелень.

Приготовьте вместе дома восхитительный салат из печени трески с сухариками, томатами черри и куриным яйцом! Желаем всем приятного аппетита, дорогие друзья!