Ингредиенты
- морковь – 1 шт.
- зелёное яблоко – 1 шт.
- варёные яйца – 2 шт.
- сыр – 70 г
- майонез – 3 ст.л.
- кетчуп – 1 ст.л.
- чеснок – 1 зубчик
- лимонный сок – 1 ч.л.
- соль – 1 щепотка
- сахар – 1 щепотка
- чёрный молотый перец – 1 щепотка
Морковь необходимо вымыть, просушить, очистить и натереть на мелкой терке.
Необходимо очистить чеснок и измельчить его с помощью пресса.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Яйца отварите, очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке.
Яблоко вымыть, обсушить.
Удалите кожуру и семена, затем натрите на мелкой терке.
Сбрызнуть лимонным соком.
В миске смешать все заранее подготовленные ингредиенты, затем добавить немного соли, сахара и перца, после чего тщательно перемешать.
Рекомендуется заправить салат майонезом и кетчупом, после чего аккуратно перемешать ингредиенты.
Аккуратно разложите салат на тарелке, сформировав из него сердцевидную композицию.
Чтобы придать салату более насыщенный вкус, полейте его небольшим количеством кетчупа.
Подать салат к столу.
Приятного аппетита!