Свекольный салат по рецепту Эмили

Ингредиенты

  • свекла 2 шт.
  • майонез
  • соль
  • перец
  • грецкие орехи горсть
  • куриное филе 300 г
  • чеснок 2 зуб.

Добавление куриной грудки сделает салат более насыщенным, советую использовать майонез, приготовленный в домашних условиях.

По желанию, добавьте еще чернослив.

Свеклу нужно отварить до мягкости, затем натереть на крупной терке.

Добавьте соль, перец по вкусу.

Куриную грудку необходимо нарезать небольшими кусочками, а орехи измельчить ножом.

Для приготовления салата соедините свеклу, орехи, куриную грудку, измельченный чеснок и майонез.

Перемешайте и дайте минут 15 промариноваться.

Читать также  Рецепт салата из красной капусты от Кулинарной семьи

Приятного аппетита!