Ингредиенты
- картофель отварной — 500 г
- морковь отварная — 300 г
- копчёная курица -350 г
- яйца отварные — 4 шт.
- грибы маринованные — 200 г
- сыр — 200 г
- майонез — 200 г
- укроп — 1 пучок
Предварительно отваренные картофель и морковь очищаем и натираем на крупной терке раздельно.
Курицу нарезаем соломкой или кубиками.
Измельчаем грибы.
Очищенные яйца разделяем на белки и желтки.
Белок натирают на крупной терке, а желток – на мелкой.
Отдельно трем на мелкой терке сыр.
Для создания салата слоями используйте разъемную форму для выпечки диаметром 20 сантиметров):
1-й слой картошка и майонезная сеточка
2-й слой курица и майонез
3-й слой грибы и майонез
4-й слой белок и майонез
5-й слой желток и майонез
6-й слой сыр и майонез
верхний слой морковь.
Я украсила блюдо по своему вкусу, нанеся майонезную сетку и посыпав укропом по краям.
Желаю всем приятного аппетита и прекрасных праздничных дней!
