
Ингредиенты
- консервированная кукуруза – 1 банка (200–250 г)
- куриное филе – 300 г
- яйца куриные – 4 шт.
- огурцы свежие – 2 шт.
- майонез – 100–150 г
- соль
- перец черный молотый
Подготовка куриного филе:
Сварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, примерно 20 минут после закипания).
Охладите, а после нарежьте на небольшие кубики.
Приготовление яиц:
Яйца отварите до готовности вкрутую (около 10 минут), затем поместите в холодную воду для охлаждения, снимите скорлупу и нарежьте небольшими кубиками.
Огурцы:
Огурцы необходимо вымыть, просушить и нарезать небольшими кубиками.
Если кожура огурца слишком толстая или имеет горьковатый вкус, рекомендуется её удалять.
Кукуруза:
Извлеките кукурузу из банки, слейте образувавшуюся жидкость и поместите её в салатницу.
Сборка салата:
В миске смешайте нарезанное куриное филе, яйца, огурцы и кукурузу.
Добавьте майонез, приправьте солью и перцем по вкусу.
Аккуратно соедините ингредиенты, обеспечив их равномерное распределение.
Подача:
Блюдо можно подавать сразу после того, как оно будет приготовлено. При желании его можно украсить зеленью или оставить в первоначальном виде.
Приятного аппетита!
