Ингредиенты
- грецкие орехи – 100 г
- кальмар – 400 г
- грибы – 400 г
- лук – 2 шт.
- чеснок – 3-4 зубчика
- сыр – 50-70 г
- майонез – 3 ст.л.
- сметана – 3 ст.л.
- соль
- перец
- масло растительное – 30 мл.
Шаг 1
Кальмаров необходимо очистить и проварить в кипятке в течение двух минут, затем остудить и нарезать соломкой.
Орехи нарезать мелко.
Нагрейте растительное масло на сильном огне и обжарьте нарезанные грибы с луком до золотистого цвета.
Сыр натереть на терке.
Шаг 2
Сметану следует соединить с майонезом, после чего приправить солью и перцем и тщательно перемешать.
Шаг 3
Соединить все компоненты, добавить соус и тщательно перемешать.
Пусть эта трапеза будет подарена близким с теплотой, желаю всем прекрасного аппетита!