Продукты для салата все взвешены.

Берём салатник.

Красный болгарский перец нарезают тонкой соломкой, а перец чери – пополам.

Оливки оставляем целые.

Чтобы не потерять стекающий сок, грейпфрут чистим и извлекаем дольки из белых перегородок, поднося его прямо над салатником.

Полейте лимонным соком и добавьте растительное масло.

Добавляем измельченную зелень и тщательно перемешиваем.

Можно добавить соль и перец по вкусу. Я этого не делала.

Красиво подаём салат.

Я подам в стеклянном бокале.