Ингредиенты
- стейк куриный – 3 шт.
- яйца – 4 шт.
- киви – 3 шт.
- яблоко – 2 шт.
- сыр твердый – 100 г
- морковь по корейски – 150 г
- авокадо – 1 шт.
- майонез – 150 г
1. Стейки куриные отварить до готовности в подсоленной воде, нарезать на средние кусочки.
2. Яйца отварить, отделить белки от желтков, натереть на терке.
3. Киви нарезать слайсами, морковь по корейки нарезать, яблоко и сыр натереть на терке.
4. Собираю салат в глубокой салатнице:
1й слой – курица + майонез,
2й слой – киви,
3й слой – белки + майонез,
4й слой – яблоко + майонез,
5й слой – сыр + майонез,
6й слой – морковь по корейски + майонез,
7й слой – желтки + майонез (сеточкой).
5. Украшаю салат авокадо и киви.