Салат лёгкий, витаминный, из пекинской капусты

Ингредиенты

  • капуста пекинская – 250 г
  • огурец – 130 г
  • перец сладкий красный – 100 г
  • горошек зеленый консервированный – 80 г
  • кукуруза сладкая консервированная – 80 г
  • лук – 30 г
  • масло растительное – 2 ст.л.
  • укроп
  • перец черный (молотый)
  • соль

Пекинскую капусту нашинковать, посолить, слегка перетереть руками.

Добавить кукурузу и горошек.

Овощи вымыть и нарезать тонкими полосками, лук полукольцами.

Добавить в салатницу.

Перемешать, заправить маслом.

Читать также  Как приготовить новогодний салат: рецепт с грибами и копченой курицей