Ингредиенты
- колбаса ” сервелат” – 300 г
- помидоры – 2 шт.
- огурцы – 2 шт.
- перец сладкий – 1 шт.
- сыр моцарелла – 100 г
- яйцо – 4 шт.
- картофель – 3 шт.
- кукуруза консервированная – 150 г
- чеснок – 1 зубчик
- зелень.
- майонез,
- подсолнечное масло, соль.
1. Картофель отвариваем в “мундире”, до готовности.
Для приготовления первого слоя основы салата необходимо нарезать колбасу, картофель, огурцы, перец и яйцо соломкой. Затем добавляют кукурузу, зелень, приправляют солью по вкусу и заправляют майонезом.
В качестве второго компонента для основы салата помидоры и сыр нарезаются кубиками, к ним добавляется зелень, измельченный чеснок, соль, а также используется подсолнечное масло в качестве заправки.
для приготовления салата первый компонент помещаем на тарелку, поверх него – второй, а затем украшаем зеленью.