Рецепт салата-коктейля из сельди от Светланы Аникановой

Салат-коктейль с печенью трески, вареным картофелем и морковью. Яйца, зеленый лук, укроп и майонез придадут ему уникальный вкус!

Продукты

  • картофель вареный – 300 г
  • морковь вареная – 300 г
  • яйца вареные – 4 шт.
  • печень трески консервированная –1 бан. (180 г)
  • зеленый лук – 1 пуч.
  • укроп – несколько веточек
  • соль
  • майонез – 100 г

Пошаговый способ приготовления

1.Овощи натираем на терке, а печень трески измельчаем на небольшие кусочки.

2.Нарезаем лук.

3.Формируем салат слоями: сначала выкладываем печень трески, затем картофель и зеленый лук, далее белок, морковь и желтки сверху. Рекомендуется слегка посолить слой картофеля, белков и моркови, а также смазать их майонезом.

Читать также  Бюджетные котлетки

4.Украшаем салат веточкой укропа

Приятного аппетита!