
Создайте салат “Когда хочу удивить гостей”, используя куриный карбонат, яйца, российский сыр, вяленый чернослив, грецкие орехи и виноград!
Продукты
- карбонад куриный – 2 шт.
- яйца – 3 шт.
- сыр российский – 200 г
- чернослив вяленый – 100 г
- грецкий орех -200 г
- виноград – 300 г
- майонез – 300 г
- соль – 1 щепотка
Пошаговый способ приготовления
Вяленый чернослив помещают в небольшую емкость, заливают кипятком и настаивают в течение 2-3 минут.
Измельчаю грецкие орехи.
Куриный карбонад раскладывают на листе пищевой фольги, посыпают солью, заворачивают и запекают в духовке при температуре 200 градусов Цельсия в течение 20-30 минут.
Готовое мясо нарезаю соломкой.
Сваренные яйца очищаю от скорлупы и натираю на крупной терке, а сыр натираю на мелкой стружке.
Виноград разрезают пополам и удаляют косточки с помощью чайной ложки.
Салат собираю в кольце:
1-й слой, курица, майонез;
2-й слой, молотый орех;
3-й слой, чернослив;
4-й слой, яйца, майонез;
5-й слой, молотый орех;
6-й слой, тертый сыр, майонез;
7-й слой, тертый орех;
8-й слой, виноград.
Затем помещаю блюдо в холодильник для настаивания и пропитки.
