Ингредиенты
- капуста – 300 г
- болгарский перец – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- огурец 1-2 шт.
- семечек (подсолнечника или тыквенных) – 1 ст.л.
- маслин – 10-12 шт.
- апельсин – 2 шт.
- оливковое или растительное масло
Подготовьте капусту, морковь, огурец и перец, нарезав их.
Получите сок из апельсина и добавьте небольшое количество растительного масла.
Очистите апельсин от кожуры и порежьте на дольки.
Добавьте семечки.
Соедините все овощи с дольками апельсина, затем полейте их заправкой на основе апельсинового сока.
Приятного аппетита !