Для создания салата из баклажанов с овощами и кетчупом «Махеевъ» потребуются помидоры, болгарский перец, лук, чеснок и набор специй. Это блюдо отличается приятным вкусом и простотой приготовления.

Продукты

• баклажаны – 2 шт.
• помидоры – 2 шт.
• сладкий перец – 2 шт.
• лук репчатый – 1 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• перец чили – 0.2 стручка
• кинза – 0.5 пучка
• кетчуп “махеевъ” “лечо” – 3 ст.л.
• уксус 9% – 1 ст.л.
• сахар – 1 ст.л.
• соль – 0.5 ч.л.
• растительное масло – 70 мл
• свежемолотый чёрный перец – 2 щепотки