Создайте салат “Французский поцелуй” с использованием свинины всего за 20 минут! Необходимые ингредиенты: лук, спелые помидоры, твердый сыр, майонез и уникальная смесь для маринования.

Продукты

• мясо свинина – 300 г
• лук репчатый – 1 шт.
• помидоры свежие – 3 шт.
• сыр твердый – 200 г
• майонез – 3 ст.л.
• маринад для лука:
• соль – 1/2 ч.л.
• сахар-песок – 1 ч.л.
• уксус столовый 9% – 1 ст.л.
• вода кипяток – 200 мл.

Пошаговый способ приготовления

Разрежьте мясной продукт на небольшие кубики или вытяните в длинные полоски.

Нарежьте, как вам больше нравится.

На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывают кусочки мяса.

Обжаривайте мясо над сильным жаром примерно 7-8 минут до появления аппетитной румяности.

Посолите и приправьте обжаренное свинину свежемолотым черным перцем по своему вкусу.

Обжариваем мясо еще пару минут.

Твёрдый сыр крошим на небольшие кубики и помещаем в широкую посуду.

Обжаренное мясо переносим на салфетку, чтобы удалить излишки жира.

Мелко нарезаем репчатый лук на кубики.

Маринуем лук.

Порезанный лук перемещают в просторный сосуд, добавляют чайную ложку сахара, столовую ложку уксуса с содержанием кислоты 9%, и половину чайной ложки соли.

Луковицу обдаём кипятком, аккуратно помешиваем и оставляем до полного остывания.

Спелые помидоры нарезаем кубиками и добавляем к нарезанному сыру в приготовляемую закуску.

К сыру с помидорами кладем маринованный лук.

После остывания, поджаренный мясной кусок помещаем в емкость с другими ингредиентами.

Заливаем салат майонезной заправкой, тщательно перемешивая все ингредиенты.

Салат готов приятного аппетита!