
Предлагаем приготовить салат “Аристократ” с добавлением консервированного тунца и крабовых палочек: варёный картофель, яйца, зеленый лук, сыр и майонез – прекрасный выбор для любого торжества!
Продукты
- отварной картофель 3 шт.
- тунец консервированный в собственном соку 1 банка ( 250 г)
- зелёный лук
- варёные яйца 3 шт.
- крабовые палочки 200 г
- сыр твёрдый 150 г
- майонез
- соль
- черный перец
Пошаговый способ приготовления
1. Отварить картофель в мундире и яйца.
Остудить и очистить.
Нарезать мелко лук и крабовые палочки.
2. В качестве основы поместите натертый крупной теркой отварной картофель (для формирования салата я использую разъемную форму диаметром 18 сантиметров), приправьте солью и свежемолотым черным перцем по вкусу.
Сделать сеточку из майонеза.
3. С тунца слейте излишки жидкости, оставив небольшое количество для сохранения его влажности и предотвращения сухости.
Разомните рыбу вилкой и распределите ее равномерно поверх картофельного слоя.
Сделать сеточку из майонеза.
4. Следующий слой из зелёного лука.
5. Яйца разделить на белки и желтки.
Измельчённые белки следует распределить поверх обжаренного лука.
Сделать сеточку из майонеза.
6. Последующий слой сформировать из крабовых палочек, приправить солью и перцем по вкусу, а затем смазать майонезом.
7. Натёртый на крупной тёрке сыр равномерно распределить поверх крабовых палочек, создав решётку из майонеза.
8. Последним этапом станет выкладка яичных желтков, которые также необходимо натереть или размять вилкой.
Украсить по желанию.
Салат в процессе сборки не утрамбовывать!
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
